Jeśli nie chcesz spędzać zbyt dużo wolnego czasu w kuchni, ale nadal chcesz dobrze się odżywiać, warto rozważyć kilka kluczowych przypraw. Polecam wszystkim zaopatrzyć się w nie. Używanie przypraw to prosty sposób na dodanie smaku potrawom przy jednoczesnym ograniczeniu do minimum cukru, soli lub tłuszczu.
Zdecydowana większość znanych przypraw jest od czasu do czasu popularna. Ale podobnie jak wszystkie superfoods, które pojawiają się i znikają, te sezonowe przyprawy nie mogą konkurować z klasykami – przyprawami, z którymi dorastałeś, cieszyłeś się i kochałeś na całym świecie. Są łatwe w użyciu i zawsze świetnie smakują.
Curry, musztarda, cynamon, chili i kminek to odpowiednie przyprawy, które pomogą Ci zachować zdrowie, uatrakcyjnić posiłki i zaoszczędzić czas w kuchni.
Curry w proszku
Ta orientalna przyprawa jest szczególnie przydatna w chłodniejszych miesiącach. Dodanie curry do zup może natychmiast zmienić Twoje pierwsze dania, zachowując jednocześnie wszystkie witaminy i minerały.
Curry dobrze komponuje się z ciecierzycą i innymi roślinami strączkowymi. Posiłki są smaczne, zdrowe i zdrowe. Zetrzyj ciecierzycę z curry, a zdziwisz się, jak bardzo zmieni się smak tego prostego dania.
Musztarda w proszku
Aby pieczone warzywa były jeszcze smaczniejsze, przygotuj dla nich sos. Aby to zrobić, wymieszaj dwie łyżeczki proszku musztardowego z jedną łyżką miodu i dwiema łyżkami oliwy z oliwek. Przed pieczeniem warzyw w piekarniku wylej na nie mieszankę i wymieszaj szpatułką.
Ten sam pachnący i niesamowicie pyszny dressing nadaje się do pieczonej dyni, która jest również bardzo łatwa w przygotowaniu. Polecam od razu zrobić podwójną porcję, aby zapewnić sobie zdrowy posiłek podczas pracowitego tygodnia pracy.
Cynamon
Dodanie odrobiny cynamonu do posiłków może natychmiast sprawić, że będą „cieplejsze” i „przytulne”, a smak będzie fantastyczny. Przyprawę można dodać nie tylko do wypieków, ale także do koktajli, sałatek owocowych i zdrowej porannej owsianki. Płatki owsiane mają niski indeks glikemiczny, dostarczają potrzebnej energii i sprawiają, że dłużej czujesz się syty.
Schudłam: co poświęciła Sofia Tarasova na rzecz VIA Gra (nowe zdjęcia)
Jeśli będzie mało śniegu, nie będzie żniw: 16 grudnia - Dzień Iwana Milczącego
Rzadkie zdjęcie: Viktoria Isakova pokazała swoją dorosłą córkę od Jurija Moroza (nowe zdjęcie)
Chile
Aby prosty i zdrowy posiłek był smaczniejszy bez większego wysiłku, dodaj do swojej diety odrobinę chili w proszku. Ilość przypraw zawsze można dostosować do własnych upodobań. Co ciekawe, papryczki chili można dodawać nie tylko do dań głównych, aby były pikantne, ale także do kawy i deserów, aby wzmocnić ich smak.
Kmin
Kminek jest znany z tego, że przytłacza smak i aromat innych przypraw. Tak naprawdę myśli większość początkujących kucharzy. Ale w rzeczywistości ten składnik jest wszechstronny i łatwy w użyciu. To kminek, który może wnieść ciepło i złożoność do zdrowych posiłków.
Aby poprawić jakość żywności poprzez odpowiednie odżywianie, dietetycy zalecają włączenie roślin strączkowych do swojej diety. A kminek z kolei idealnie łączy się z nimi do smaku i sprawia, że gotowe dania są niesamowicie pachnące.