W gorącym sezonie letnim naprawdę chcę się napić. Jeśli zimą wiele osób pije kawę, teraz na samą myśl o gorącej latte z mlekiem i cynamonem można się pocić. Zwykle o tej porze roku zapominam o swoim uzależnieniu od gorącej kawy i przygotowuję słodką sodę według specjalnej receptury. Opowiedział mi o tym mój mąż, który nauczył się robić to za granicą. Ten napój jest magiczny i idealnie zastępuje szkodliwą Coca-Colę.
Czego potrzebujesz do przygotowania orzeźwiającego napoju?
Na pewno polubisz ten napój. Przygotowanie zajmie trochę czasu, ale wynik jest tego wart. I jestem gotowy podzielić się z Tobą przepisem. Ponadto jest niedrogi, co jest plusem dla Twojego budżetu rodzinnego.
Najpierw musisz zrobić zimną kawę. Można to zrobić w growleru - specjalnej butelce z ciasno przylegającą pokrywką. Możesz również użyć słoika do masonów z zakrętką lub systemu cold brew.
Będziesz potrzebować:
- 170 gramów kawy;
- 5 szklanek przefiltrowanej wody;
- growler lub duży szklany pojemnik;
- papierowy filtr do kawy;
- uchwyt filtra;
- lejek.
Kroki gotowania
Kawa powinna być gruboziarnista. Wlewamy go do lejka, który najpierw wkładamy do pojemnika. Użyj łyżeczki.
Następnie dodaj filtrowaną wodę.
Po dodaniu wszystkich składników do hodowcy lub pojemnika, zamknij pokrywkę, lekko wstrząśnij i pozostaw mieszaninę na co najmniej 12 godzin.
Kiedy kawa będzie stała przez co najmniej 12 godzin, należy ją przefiltrować. Aby to zrobić, użyj filtrów do kawy lub innych dogodnych dla Ciebie metod.
Częste mycie się przydaje: mity o szamponie i pielęgnacji włosów, które tylko szkodzą
Uczennica wietnamskiej akademii policji ujawnia, jak dba o swoją skórę
„Tata się obrazi”. Agata Muceniece o związkach z Priluchnym po rozwodzie
Na tym etapie możesz użyć powstałego koncentratu do wymieszania kilku szklanek mrożonej kawy z mlekiem, dodania go do lodów, a także różnych napojów. Ale teraz proponuję zrobić pyszną zimną sodę z odrobiną skórki pomarańczowej!
Soda kuchenna
Czego potrzebujesz:
- butelka wody gazowanej;
- świeża partia zimnego koncentratu;
- pomarańczowy;
- nóż do obierania;
- szkło;
- lód.
Teraz nadszedł czas na napoje gazowane! Do szklanki typu short wlej około pół szklanki zimnego koncentratu. Tutaj proporcje będą zależeć tylko od Twoich preferencji.
Zazwyczaj dodaję około 1/4 szklanki wody gazowanej. Możesz dodać dowolną wodę, najważniejsze jest to, że nie ma obcych smaków. Woda taka jak „Borjomi” nie jest tutaj odpowiednia.
Za pomocą obieraczki do warzyw usuń duży, długi kawałek skórki pomarańczowej. Dodasz go do swojego napoju.
Następnie wyciśnij skórkę z napoju, przetrzyj brzeg i wrzuć do mikstury. Najświeższy napój bezalkoholowy na bazie kawy jest gotowy. Wszystko, co musisz zrobić, to cieszyć się tym!